404: Not Found{"id":2668,"date":"2018-12-05T11:41:02","date_gmt":"2018-12-05T10:41:02","guid":{"rendered":"http:\/\/frescolat.it\/?page_id=2668"},"modified":"2021-02-23T10:00:57","modified_gmt":"2021-02-23T09:00:57","slug":"prodotto-morlacco-grappa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/frescolat.it\/prodotto-morlacco-grappa\/","title":{"rendered":"_PRODOTTO MORLACCO GRAPPA"},"content":{"rendered":"

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FORMAGGI DELLA TRADIZIONE<\/p>\n

Morlacco del
\nGrappa<\/span><\/h2>\n

Prodotto secondo l\u2019antica tradizione casearia tipica degli alpeggi del Grappa. Deve il suo nome alla popolazione Morlacca, pastori di origine dalmata insediati sul massiccio del Monte Grappa.
\nA pasta molle, bianca o appena paglierina e con piccola occhiatura, era considerato il formaggio dei poveri perch\u00e9 prodotto con latte crudo scremato. Le caratteristiche organolettiche rendono unico ed inconfondibile il gusto \u00e8 intenso e saporito con lievi sfumature amarotiche ed il suo profumo persistente.<\/p>\n

INGREDIENTI<\/span>
\nlatte, sale, caglio, fermenti lattici vivi.<\/p>\n

Conservare a temperatura da 0\u00b0C a +4\u00b0C<\/p>\n<\/div>

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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE 100G DI PRODOTTO<\/h5>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Valore Energetico<\/td>\n1282 KJ \/ 309 Kcal<\/td>\n<\/tr>\n
Grassi<\/td>\n26,0 g.<\/td>\n<\/tr>\n
di cui Acidi grassi saturi<\/td>\n18,8 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Carboidrati<\/td>\n1,43 g.<\/td>\n<\/tr>\n
di cui Zuccheri<\/td>\n0,4 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Proteine<\/td>\n17,4 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Sale<\/td>\n2,4 g.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

*NRV = Valori Nutritivi di Riferimento<\/p>\n<\/div><\/div>

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IL PRODOTTO\u00a0\u00c8 DISPONIBILE NELLE
\nSEGUENTI VARIANTI:<\/h4><\/div>