FORMAGGI FRESCHI

La stracciatella IQF

L’unione tra la crema di panna freschissima e gli sfilacci di mozzarella dà vita a questo prodotto caseario buonissimo e versatile. E’ l’ingrediente perfetto per moltissime ricette e preparazioni, la pizza in primis.
In questa versione viene surgelato mediante tecnologia IQF (Individually Quick Frozen).

INGREDIENTI

latte, panna UHT, sale, caglio, fermenti lattici

Conservare a temperatura tra 0°C e +4°C

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE 100G DI PRODOTTO
Valore Energetico 1025 KJ / 247 Kcal
Grassi 20 g.
di cui Acidi grassi saturi 13,1 g.
Carboidrati 1,1 g.
di cui Zuccheri 1,1 g.
Proteine 17,4 g.
Sale 0,60 g.

*NRV = Valori Nutritivi di Riferimento

IL PRODOTTO È DISPONIBILE NELLE
SEGUENTI VARIANTI:

  • FORMA: Sacco 10 Kg.
  • CONFEZIONE: sacchetto plastico blu PP+PE
  • IMBALLO: scatola in cartone da 1 pezzo

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