MISURA 4 – Investimenti in immobilizzazioni materiali
SOTTOMISURA 4.2 –Sostegno a investimenti a favore della trasformazione/commercializzazione e/o sviluppo dei prodotti agricoli
TIPO INTERVENTO 4.2.1 – Investimenti per la trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli

DESCRIZIONE OPERAZIONE:

• Acquisto di n. 2 serbatoi cilindrici verticali per la raccolta del latte.
• Acquisto di una coppia di flocculatori per la produzione di ricotta.
• Acquisto di un impianto per il trattamento del siero magro esausto.
• Acquisto di una confezionatrice, che effettua la termosaldatura automatica – con film compatibile – di contenitori performati in materiale plastico, alluminio e cartoncino accoppiato.
• Acquisto di una linea di confezionamento per ricotta solida sbriciolata surgelata.
• Acquisto di un compressore HP 25 da 18,5 kw (10 bar) con capacità di resa pari a 3000 litri/min, per l’operatività delle confezionatrici.
• Acquisto di n. 2 metal detector.

Finalità e risultati: La ditta FRESCOLAT Srl, nell’ottica di mantenere un elevato standard di qualità nelle produzioni dei prodotti caseari ottenuti dalla trasformazione del latte offerti ai propri clienti e volendo favorire l’incremento delle liquidazioni al litro di latte acquistato dai produttori di base, col presente investimento mira ai seguenti risultati:
• accrescimento della sicurezza alimentare sia verso il consumatore sia dei prodotti in uscita dallo stabilimento,
• attenta gestione dei prodotti in fase di confezionamento,
• accrescimento della competitività commerciale complessiva.

Importo finanziato: 223.457,85 euro

Iniziativa finanziata dal Programma di Sviluppo Rurale per il Veneto 2014 – 2020
Organismo responsabile dell’informazione: FRESCOLAT SRL
Autorità di gestione: Regione del Veneto – Direzione AdG FEASR e Foreste

MISURA 4 – investimenti in immobilizzazioni materiali
SOTTOMISURA 4.2 – Sostegno a investimenti a favore della trasformazione/commercializzazione e/o dello sviluppo dei prodotti agricoli
TIPO INTERVENTO 4.2.1 – Investimenti per la trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli / ZOOTECNICO – DGR 1687 del 29/11/2021

DESCRIZIONE OPERAZIONE: Lavori di ristrutturazione e di ampliamento della struttura di trasformazione, confezionamento, vendita di prodotti lattiero caseari. Lavori per l’installazione di un impianto fotovoltaico.
FINALITÀ: aumentare la capacità produttiva aziendale; realizzare un miglioramento tecnologico ed impiantistico; migliorare le prestazioni impiantistiche già esistenti; migliorare la gestione ambientale generale dello stabilimento; innalzare il livello di qualità dei propri prodotti-servizi;
RISULTATI OTTENUTI: miglioramento delle condizioni di lavoro degli addetti; aumento della competitività commerciale dell’azienda; incremento della qualità della materia prima lavorata e commercializzata; incremento e consolidamento delle ricadute positive in termini economici sui “produttori di base” che conferiscono la materia prima all’azienda.
IMPORTO FINANZIATO: spesa ammessa 1.999.994,20 €; contributo concesso 599.998,26 €.

Iniziativa finanziata dal Programma di Sviluppo Rurale per ilo Veneto 2014-2020
Organismo responsabile dell’informazione: FRESCOLAT S.r.l.
Autorità di gestione: Regione del Veneto – Direzione AdG FEASR Bonifica e Irrigazione

Titolo del progetto: Efficientamento tecnologico, energetico e produttivo nella trasformazione del latte

Sostituzione del gruppo frigo con un nuovo gruppo che comporti una riduzione dei consumi elettrici rispetto alla situazione ante l’intervento.
Sostituzione dei compressori con compressori dotati di motori ad alta/altissima efficienza, sostituzione del condensatore e dell’evaporatore. Utilizzo di acqua con glicole etilenico come liquido refrigerante abbinato all’ammoniaca.
Ottenimento certificazione ISO 14001:2015 (Sist. Di gest. Ambientale).
Importo progetto 500.000,00 € – Importo sostegno pubblico 150.000,00 €

INTERVENTO REALIZZATO AVVALENDOSI DEL FINANZIAMENTO
PIANO SVILUPPO E COESIONE VENETO – SEZIONE SPECIALE